Džem od lubenice - voćni i ukusni

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.

Obožavam jesti lubenicu. Moja zadnja lubenica nije bila tako slatka kao što bih željela, pa sam se zapitala možete li praviti džem s njom. Potražila sam recept i pronašla ga.

sastojci

  • Oguljena 1000 g lubenice
  • 500 g šećera od džema 2 plus 1
  • 1 žlica limunske kiseline u prahu

priprema

  1. Nasjeckajte lubenicu.
  2. Uklonite školjke i jezgre, ako postoje.
  3. Izrežite na komade.
  4. Pire.
  5. Sve zajedno u loncu prokuhajte i kuhajte oko 5 minuta u mjehurićima.
  6. Napravite uzorak za geliranje (žlicom za miješanje stavite malo džema na mali tanjur, mora gelirati, u protivnom kuhajte još malo.
  7. Staklenke s vijcima isperite vrućom vodom.
  8. Napunite čaše i odmah ih zatvorite, okrenite ih naopako neko vrijeme.

Džem je postao ukusan i za malo novca.

Zabavite se i dobar apetit.

SMOOTHIE OD LUBENICE OD SAMO TRI SASTOJKA | Lipanj 2024