Torta od zebre s malo kalorija
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 50 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 60 min.
Ovaj sam recept dobio od poznanika i modificirao ga tako da odgovara mom programu mršavljenja.
sastojci
Za 12 komada:
- 3 jaja
- 250 g skyr
- 200 g mljevenih badema
- 100 g pšeničnog brašna
- 100 g kukuruznog škroba
- 1 pck praška za pecivo
- 4 žlice ksilitola
- 1 kašika kakaa za pečenje
- 150 g tekućeg polumasnog margarina
priprema
- Umutite jaja s ksilitolom dok ne postanu pjenasto, pa umiješajte nebesko i polumasu margarin.
- Sada pomiješajte mljevene bademe s kukuruznim brašnom i praškom za pecivo te dodajte u masu jaja.
- Podijelite tijesto i jednu polovicu pomiješajte s kakaom za pečenje.
- Podmažite proljetni oblik te pospite kašikom.
- Napunite tijesto sloj po sloj.
- Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu (175 °) na srednju policu i pecite 45 - 50 minuta.
- Nakon 10 minuta pečenja kolač prerežite na sredinu.
- Ostavite da se torta potpuno ohladi na žičanom postolju.
- Prebacite tortu i izvadite kalup.
Napomena: Nažalost, zaboravio sam točku 7. Dakle, kolač se nije podigao onako kako bih želio. Ipak sam zadovoljan.
Uživajte u obroku!
Alternativne mogućnosti:
- Halbfettmargarin se može zamijeniti bilo kojom drugom masnoćom.
- Skyr možete zamijeniti bilo kojim drugim prirodnim jogurtom.
- Ksilitol se također može zamijeniti normalnim šećerom (količina se mora prilagoditi).
Nadam se da vam se sviđa ovaj recept. Pokušao sam jako naporno s ovim receptom.
