24-satni krastavci
Četkajte krastavce pod vodom četkicom za povrće. Stapke i cvjetove razdvojite, stavite u posudu, dodajte nekoliko papričica i 2 do 3 lista grožđa ili ribizle (koje krastavce održavaju lijepim i hrskavim). Češnjak po ukusu 3-5 prstiju, kopar sušen oko žličice. Zatim dodajte 2 žlice soli u litru vode, dovedite do vrenja i prelijte krastavcima, a zatim zatvorite staklenku.
Nakon što se krastavci ohlade, stavite u hladnjak. Krastavci se mogu jesti nakon 24 sata, a čuvaju se u hladnjaku oko 10 dana.
Pažnja: Nemojte previše umetati. Krastavci odlaze poput vrućih kolača.
