Azijska tjestenina salata
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Ukusna salata s azijskim rezancima sa suncokretovim sjemenkama i štapićima badema
sastojci
- 1 glava kineskog kupusa ili sitnog bijelog kupusa
- 1 hrpa proljetnog luka ili 1 luk
- 2 p. Azijska piletina tipa rezanci (jeftina npr. Yam yam, dostupna u mini vremenu)
- 4 žlice sjemenki suncokreta
- 100 g bademovih štapića
umak
- 1/2 šalice ulja
- 1 žličica soli
- 1 žličica papra
- 4 žlice šećera
- 4 žlice octa
- mješavina umaka od grickalica za tjesteninu
priprema
- Kineski kupus narežite na trakice, operite i osušite, protisnuti luk sitno nasjeckajte, u ruci narežite rezanci od grickalica od tjestenine i dodajte oboje preko salate.
- Pomiješajte sve sastojke za umak i prelijte preko salate.
- U 1 žlicu ulja popržite sjemenke suncokreta i štapiće badema i prelijte salatom, sve promiješajte i ostavite nekoliko sati.
*** Ukusi stvarno ukusni ***
