Salata od cikle s češnjakom
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Salata od cikle koja se popije s gotovo nula začina, a zatim iznenađenja! Salata je na našim ljetnim buffetima uvijek prazna!
Priprema dan ranije jer se mora pomaknuti!
sastojci
(Za 4 osobe)
- 4 kuhana gomolja Cvekla (svježa ili kuhana, ne kisela!)
- 4 prsta svježeg češnjaka, po mogućnosti nožni prst sa zelenim dijelom na njemu, tako mlad i svjež, gdje pojedini nožni prsti gotovo još nisu ausgebildet.
- Kopar (dovoljno je smrznute robe)
- maslinovo ulje
priprema
- Narezati repa u tanke kriške i staviti u zdjelu
- Okomito zdrobite češnjak prešanjem ili sitno nasjeckajte sjeckalicu i prelijte
- Maslinovo ulje i kopar preko njega
- miješati
- Ostavite da se natapa preko noći
- Uživajte sljedeći dan!
Uživajte u obroku!
