Hladni oblozi za vruće dane

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.

Ljeti je obično slučaj da ne želite stajati uz vruću peć i zapravo ne želite jesti toplu hranu. Barem idemo tim putem. Zato sam jučer napravio nešto savršeno za vruće dane.

sastojci

  • 10 pšeničnih tortilja
  • 1 kom kuhane šunke
  • 1/2 pck naribanog sira
  • 1 šalica kiselog vrhnja, kiselog vrhnja ili kiselog vrhnja
  • 1 limenka bubrežnog graha
  • 1 limenka kukuruza
  • 1/2 glavice soli (zelena salata, zelena salata ide)
  • Sol, papar

priprema

  1. Kuhanu šunku i salatu narežite na trakice i stavite u zdjelu.
  2. Zatim ocijedite kukuruzni i bubrežni grah i stavite ih u zdjelu sa sirom.
  3. U manju zdjelu izlijte kiselo vrhnje, dodajte gutljaj (!) Mlijeka i miješajte dok ne postane kremasto.
  4. Zatim dodajte kiselo vrhnje u zdjelu kukuruz i grah, dobro promiješajte, začinite solju papra i tada je gotov nadjev za tortilje! Napunite omote i uživajte!

Količina je dovoljna za oko 10 omota.

Ako želite, tortilje možete ugrijati prije jela, ali mi ih jedemo hladne.

Vrele dane teško podnose i ljubimci | Veljača 2021