Hrskavi čips od krumpira koji ste napravili sami
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.
Hrskavi čips od krumpira možete brzo i lako napraviti sami. Prednosti ovog recepta: Čips ne sadrži masnoće, pojačivače ukusa ili umjetne arome. Također je jeftino i štedite smeće.
Pojedinačno i prema vašem ukusu, mogu se začiniti ili čak posuti.
sastojci
(Imao sam za 1-2 obroka)
- 1 veliki krumpir
- 1 žličica soli
- 1 žličica paprike
- malo češnjaka u prahu
- ili: začini prema želji, raspoloženju i ukusu
Još uvijek trebate:
- Univerzalni aparat za rezanje povrća
- ražnjići
- 1 duboka ploča
- 1 zdjela
- mikrovalna pećnica
priprema
- Operite krumpir, ako je školjka prilično gusta, izvadite je, tankom posudom možete je dobro ostaviti.
- Sada se krumpir reže narezanom povrćem u posudi / zdjeli.
- Začini, takvi. Na primjer, dodajte sol i papriku te dobro izmiješajte s kriškama krumpira.
- Narežite kriške krumpira na šašlik-skews, (pogledajte fotografije) ne preblizu jedna drugoj, u suprotnom se kasnije lijepe. Zatim se šašlik skewers stavljaju na tanjur s oba kraja. Nažalost, kod kuće sam imao samo jedan skewer, ali uklapa se 2-3 skečeva na veliki okrugli tanjur. Voda krumpir krumpira sada može kapnuti u tanjur, a čips je lijep i hrskav.
- Kriške zatim na maksimalnoj snazi 4-7 minuta u mikrovalnoj, to je malo individualno, kod mene su čipsi gotovi nakon 4,5-5 minuta i lijepi i hrskavi. S vremena na vrijeme pogledajte koliko su daleko, a ne da su previše mračni.
- Je li čips spreman, odložen u zdjelu, možda malo začinite, a zatim uživajte!
Zdrava grickalica u kojoj znate što je unutra, i zaista je ukusna.
Savjet: Poslužite s ukusnim umakom.
Čips od krumpira možete napraviti i u pećnici, uskoro ću vam postaviti recept za to.
