Ukusna marinada za piletinu na žaru
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Ako kuhamo piletinu s roštilja, tada volimo imati određenu omiljenu marinadu, koju brzo možemo pripremiti.
Trebate 4 pileća bedra ili 1 cijelu piletinu:
sastojci
- 3 žličice meda
- 3 žličice maslinovog ulja
- 2 žlice paste od rajčice
- Sol i papar
- 1 kašika balzamičnog octa
- Senf od vrha noža
- nešto ružmarina
- (prema ukusu također prešani češnjak)
priprema
U malu šalicu dodajte med, maslinovo ulje, balzamični ocat, pastu od rajčice i vrh gorušice noža i promiješajte. Začinite solju, biberom i ružmarinom.
Meso operite i dobro premažite marinadom. Stavite u pećnicu na oko 170 ° C oko 45 minuta.
