Engleska krema

vrijeme

Ukupno vrijeme pripreme: 10 min.

Ako ne možete kupiti Clotted kremu, sami možete upravljati i napraviti nešto vrlo slično. Klobučena krema izvrsno se slaže s jelima od kolača i ostalim pecivima.

sastojci

  • 110 g mascarponea
  • 240 ml šlag visoke masnoće
  • otprilike 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 žlice bijelog šećera
  • Tko voli: malo sitno naribane limunove kore

priprema

  1. Sve promiješajte dok ne dobijete konzistenciju meke kreme.
  2. Poslužite odmah ili stavite u hladnjak.

Kuhari : Vedrana Grbeša - Bavarska krema | Svibanj 2024