Salata od francuskog zelenog graha
Fränkischer zelena salata od graha - recept za rimanje Današnja salata od zelenog graha, posao se zaista isplati grah se očisti dobro; u međuvremenu se koristi za kuhanje luka od luka, tako da se dobro ne miriše, a dugo lovora dolazi u sjemenkama senfa, bibera, mora biti i naravno kiselo koje je već dugo čudno poznato po njegovom učinku i zato nije bilo zabranjeno u samostanima kiselo pivo bilo je uzgojeno, nadam se da koristi i pobožno, a dobivate i salatu, grah je dobro kuhan, a također sol nije začinjena, miješate lijepu vinaigrettu s uljem i ocatom u duetu, luk je sada drobljen s malo šećera, ovdje se rafinira, a grah se može kupati da crveno vino ne može naštetiti. Sastojci: 800 g zelenog bobica graha, na kraju korijena odrežite 2 luka, jedan za juhu, grubo sječen, drugi sitno sjeckani 1 žlica sjemenki senfa, 1 lovorov list 1 žlica suhog kiselog umaka - ili svježi, koji ima ocat, 2 žlice ulja, 3 žlice papra , Sol, šećer
