Voćna torta s lijevom
Evo voćnog kolača s lijevom, koji se lako i brzo priprema:
Sastojci za tijesto:
Umijesite 200 g brašna, 80 g maslaca, 1 prstohvat soli i malo vode u tijesto i oblikujte u kuglu, ako treba brzo proći, ostavite je u zamrzivaču ili barem jedan sat u hladnjaku.
Sastojci za lijevanje:
Pomiješajte 3 jaja, 100 g šećera, 250 g skute i 100 g šlag (ne tuku vrhnje)
Stavite tijesto u posudu za proljeće i dodajte mješavinu 2 žlice krušnih mrvica, 1 žlice šećera i 1 žličicu cimeta kako se ne bi natapalo.
Sada bilo koje voće, bilo konzervirano ili svježe, raspodijelite na njega i prelijte ga. Pecite na 180 ° dnu i gornjoj vatri. Nakon otprilike 45 minuta. Na tortu stavite aluminijsku foliju kako bi se mogla prokuhati i ne postati previše smeđa. Nakon još 15 minuta trebao bi biti spreman ili ovisi o pećnici, pa možda napravite Garprobe.
A sada sretno i dobar apetit. Uvijek nam se sviđa opet, jer za promjenu uvijek uzimam različite plodove.
