Đumbirski sladoled: sladoled od vanilije sa svježim đumbirom
Hossa, nevjerojatno jak sladoled koji sam upravo "stvorio". Dobar sladoled od vanilije iz Ch ... mo. Iz spremnika od 1l uzeo sam otprilike trećinu. Lijep je i kremast i lagan je. Zatim sam odrezala onoliko svježeg đumbira koliko bi bilo oko 3 velika češnja češnjaka. Oguljeni đumbir narezati na tanko i zatim utisnuti kroz prešanje češnjaka. Mali crvi padaju u led. Nježno promiješajte sladoled i jedite. Ono što nisam očekivao: komadići đumbira odmah se smrznu, postanu snažni. U ustima se opet topi i razvija se oštrina koju toliko volim.
Ostatke, koji su pomalo drveni i ostaju na sito preše za češnjak, isjeckam i zalijem s oko 1 litre kipuće vode. To će vam pružiti fino večernje piće. Dakle, sve se koristi.
Želim vam puno zabave uz Ginger-Ice.
