Kale lonac
Opet je to vrijeme: vrijeme kale. Ali tko nema želje i vremena za iscjedak, ja na brzinu imam nešto ukusno.
Sastojci za 4 osobe
- 1 čaša kelj (na primjer Kühne)
- Jakni krumpir (količina nakon gladi)
- 3 jaja
- 250ml juha
- 250ml vrhnja
- 1 vrećica ger. Sir (uvijek uzmem dva ++ ukusna ++)
- 2 svježe kobasice od kupusa
priprema
Kale u posudi sa kasikom. Nasjeckajte svježi kupus i sos (ako su kobasice previše mekane, narežite ih, a zatim narežite). Nasjeckajte kuhani krumpir i stavite ih u kalup. Začinite različite slojeve malo soli, paprom i muškatnim oraščićem. Pomiješajte vrhnje, jaja i zalihe te prelijte sastojcima. Na kraju pospite sir preko njega i pecite na 200 ° C 45 minuta. PRIPREMA ...
