Biljni maslac bez češnjaka, ali sa začinom
Moj omiljeni recept za ukusni biljni maslac, koji djeluje i bez češnjaka.
sastojci:
1 pk maslaca (250 g)
1 hrpa peršina
1/2 žlice Sambal Oelek
sol
papar
Pustite da maslac omekša na sobnoj temperaturi.
Dodajte u zdjelu, začinite solju i paprom.
Sitno nasjeckajte peršin i dodajte smjesi.
Zatim dodajte pola žličice Sambala Oeleka.
Sambal Oelek daje maslacu prekrasan okus, a da nije previše začinjen. Dolazi dobro na svaki roštilj i izvrsna je alternativa uobičajenom biljnom maslacu s češnjakom!