Držite luk

Problemi s klijanjem luka? Često vam ih ne trebaju često, jer mreža je često previše.

Samo ogulite sav luk. Ako previše peče, stavite masku ili jeftinu zaštitu za oči iz trgovine hardvera ;-) A onda s lukom u nepropusnoj limenci i isključite u hladnjak. S vremena na vrijeme provjerite nije li nastala kondenzacija ili plijesan.

Inače kao krajnji savjet:
Pozovite prijatelje i napravite tortu od luka, plus veliku bocu crnog vina.

5 savjeta kako narezati luk | Chef Goran i domaćica Tea | Kuhajte s nama! | Travanj 2024