Mramor eggnog kuglof
Ovaj je kolač sočan, ukusan i kreće se od ratz fatta.
sastojci:
1 pk vanilin šećera
1 pk prašak za pecivo
5 jaja
300 g brašna
200 g šećera
250 ml jajeta
250 ml ulja
Vrijeme pečenja na 180 stupnjeva 1 sat
Jednostavno sve pomiješajte zajedno s mikserom na najvišoj razini i tucite oko 3 minute, te napunite u kalup od 24 gugelhupfa. Polovinu toga pokupite i pomiješajte s 4 žlice kakaa u prahu. Preko druge polovice izlijte kakao masu i preklopite vilicom da dobijete lijepi mramorni uzorak.
Vrijeme pripreme oko 20 minuta.