Začinite malu žličicu
Moji brojni začini uglavnom su u kutnim staklenkama s gljivama, koje se izvrsno uklapaju u moju kuhinjsku ladicu i ne ostavljaju nikakve praznine. Do sada sam, međutim, imao problem pronaći odgovarajuću malu lopaticu koja stane u naočale.
Naravno, željenu količinu začina mogu sipati u dlan ili žlicom, ali ni meni se to nije činilo dovoljno praktičnim.
U turskom supermarketu našao sam žličice, koji su izvrsno pogodni, jer oni
- za mnogo manje, nego kućne čajne žličice i
- također vrlo fleksibilan.
Svaki turski supermarket ili trgovac nose ove žlice, koje se obično nude lokalnim malim čašama.
Izgnječio sam kašike tako da stanu u moje čaše i lako mogu ispuštati začine bez da prljam ruke ili druge žlice.
Šest tih malih običnih (vjerojatno limenih) kašika košta manje od 2 eura. U svakoj od mojih staklenki za začine sada je tako mala savijena praktična žlica, što uklanjanje čini lako i još uvijek ne ometa čvrsto uvijanje poklopca.