Mišo čokolada
Ukusno: Miš au Chocolat
Za 4 - 6 osoba:
- 150 g tamne čokolade
- 4 žumanjka
- 1 žlica šećera od glazure
- 0,5 L kreme
priprema:
- Ostavite da se čokolada otopi u vodenoj kupelji.
- Umiješajte šećer u prahu i žumanjak do pjenaste boje i umiješajte pod vrlo ohlađenu čokoladu.
- Beat kremu dok se ne stvrdne i stavite je pod masu jaja dizalo.
- Pokrijte ga lijepljenim filmom i stavite u hladnjak 24 sata.
- Poslužite dok poslužujete.
Kad je to trebalo brzo ići, stavio sam zdjelu pokrivenu u Gefrieschrank, tako da djeluje tako loše.
Od neiskorištenog proteina mogu se dobiti i niskokalorična umešana jaja.
