Svinjski kobasica-krumpirov lonac
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.
Ova zdjelica hit je u našoj obitelji gotovo 30 godina - jednostavna i ukusna!
Sastojci za 4 osobe:
- 600g kuhanog krumpira, oguljen i narezan na sitno
- 500g mesne kobasice (tko voli, čak i s češnjakom), bez kože i također narezan na tanke kriške
- Maslac ili margarin za podmazivanje
- Mažuran, sol i svježe mljeveni bijeli papar
- Ribani sir Emmentaler (Gouda ide)
- 1/4 l slatkog vrhnja
priprema
- Sloj mesnih kobasica sloj sloj u namašćenu posudu za pečenje i prah mažuranom.
- Zatim sloj krumpira, začinite solju i paprom.
- Sada prekrijte slojem naribanog sira.
- Ponovite cijelu stvar ponovo istim redoslijedom.
- Ulijte vrhnje preko gornjeg sloja sira i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 ° C 15-20 minuta, dok površina ne postane zlatno smeđa.
- Poslužite odmah.
Dobar apetit.
