Ružmarin češnjak ulje
Volim koristiti različita aromatizirana ulja prilikom kuhanja. Ovo je izvrsno za jela od krumpira, npr. Prženi krumpir, ali i odresci.
Trebate:
- 3-4 grančice ružmarina
- 2-3 češnja češnjaka
- 1- 2 žličice morske soli
- 500 ml maslinovog ulja
priprema:
Češnjak narežite na tanke kriške, dodajte u bocu s ružmarinom i morskom soli i ostavite oko 4 tjedna. Zatim filtrirajte i prebacite u drugu bocu.
Također je sjajna kao ideja za poklon.
