Schupfnudel povrtna tava sa šunkom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Super brzo Schupfnudel tava za jelo koje se može pripremiti vrlo jednostavno sa samo nekoliko sastojaka, a može se poslužiti nakon samo 25 minuta.
sastojci
Za 3 obroka
- 500 g Schupfnudeln (spreman za tavu)
- 1-2 luka
- 1-2 crvene paprike
- 200 g povrtnog kukuruza
- 150 g graška
- 125 g kockica šunke
- Gurnard (ili biljno ulje)
- sol
- bijeli papar iz mlina
priprema
- Luk se oguliti i narezati na kockice, papar (i) oprati, očistiti i izrezati na sitne komade.
- Potom prvo Schupfnudeln s kockicama luka i paprikom na obloženoj tavi s prženom maslacem / uljem prženim, neprestano okrećući.
- Nakon otprilike pet minuta dodajte kockice pršuta, a nakon još pet minuta zatim povrtni kukuruz i grašak.
- Sve se to mora iznova i iznova preokretati.
- Začinite po ukusu solju i bijelom paprom, a kad se sve ugrije, može se poslužiti ukusno jelo, s malo kiselog vrhnja ili crème fraîche.
