špageti salata
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Svi volimo jesti ovu salatu od špageta hladnu za roštilj, ali to je i brzi ručak, npr. mlaka. I što je najbolje, on je također prilično jeftin, ispod 3 eura.
sastojci
- 500 g špageta
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 350 ml povrća (jaka)
- 1 hrpica luka, malo peršina, sol i prstohvat papra
priprema
- Špagete kuhamo u slanoj vodi prema uputama na pakiranju, možda jednu minutu manje.
- U međuvremenu, povrtni juha se stavlja u zdjelu i dobro miješa sa kiselim vrhnjem, kiselim vrhnjem i nasjeckanim vlasacima, peršinom.
- Špagete ocijedite, ocijedite i dodajte.
- Sve skupa sa solju i malo papra po ukusu i pustite oko 20 minuta, sada jejte toplo, ili dobro ohlađeno iz frižidera. Zagrijte u mikrovalnoj, ima i sjajan okus.
- Ako želite, možete dodati i pola cherry rajčice ili grašak po vašem ukusu.
