Začinjeni žumanjak iz tave
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Ako ste malo gladni, to je upravo ono što vam treba dojiti: (način brojanja kalorija, molim vas pokažite!) Pikantni začinjeni žumanjci pečeni na maslacu - vrsta jadnog viteza ili francuskog tosta.
sastojci
Za 12 tostiranih kriški kruha
- salama
- sir
- rajčice
- krem sir
krema:
- 3 tučena jaja
- malo kondenziranog mlijeka ili vrhnja
- začini
priprema
- Pospite kriške tosta krem sirom (ovdje krem sir od ljute paprike), a vrh premažite salamom, sirom i rajčicom.
- Napravite jaje mlijeko i začinite po ukusu (svidjelo mi se Harissa i malo biljne soli).
- Izvucite podijeljene kriške tosta kroz smjesu i pržite na maslacu s malo ulja (da se maslac ne izgori) s obje strane u tavi.
Baš divno! A sutra je samo povrtna juha ili salata !!!
Ali tost je vrijedna toga!
