Super ukusna salata od špageta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Period odmora: 30 min
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Ova salata je i topla i hladna potpuno ukusna, a priprema se super brzo.
sastojci
- 500 g špageta
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 300 ml povrća
- Sol, papar
- 1 hrpica luka
- Nasjeckani proljetni luk
- eventualno grašak i šunka, ovisno o vašem raspoloženju
priprema
- Špagete kuhajte u slanoj vodi prema uputama u pakovanju, ali 1-2 minute kraće, jer bi nakon toga trebale usisati tekućinu.
- U međuvremenu promiješajte vruću juhu od povrća, trebala bi biti jaka i slana.
- Zatim se u juhu umiješaju kiselo vrhnje, kiselo vrhnje luka i proljetni luk, nakon čega slijedi malo soljenja i papra.
- U smjesu stavite dobro drenirane špagete i po potrebi umiješajte grašak ili ako želite i šunku.
- Ostavite da se namače oko 30 minuta i polako miješajte s vremena na vrijeme.
Salata ima ukus kao što sam rekao, topla i hladna ukusna.
