Ukusni veganski umak od rajčice s kremastim umakom od indijske kasike
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
sastojci
- 500 g tjestenine
- kremasti umak od indijske kaše (kao zamjena za kremu)
- maslinovo ulje
- 1 luk, narezan na kockice
- 2 češnja češnjaka, nasjeckana
- 1 mala kašika narezane rajčice
- Špinat (koliko vam se sviđa)
- svježi Baslikium, nasjeckan
- 3 žličice paste od rajčice
- 1 žličica origana
- sol
- papar
priprema
- Skuhajte rezance.
- Dok ste u velikom woku, zagrijte ulje na srednjoj vatri. Zatim dodajte luk i češnjak i pržite oko 5 minuta.
- Zatim komadići rajčice i špinata. Kuhajte dok se špinat ne 'stegne' zajedno.
- Sada dodajte kremasti umak od kasa, bosiljak, paštetu od rajčice, origano, sol i papar te kuhajte još 5 minuta.
Uživajte u obroku!
PS: Evo recepta za kremasti umak od kasa.
