Tost na Havajima sa svinjskom kašom - suuuperlecker i brzo
Za 2 osobe:
- 4 otprilike 3-4 cm debljine svinjske kašike debljine
- 4 kriške gouda s debelim rezom
- 2 kriške kuhane šunke
- 2-3 kriške tostiranog kruha
- 1 paket gotovog umaka Bernaise
- 1 mala kašika breskve ili ananasa ili mandarina (izbor i ukus)
Prvo, pjenušav filet ulazi u tavu i prži se. Zatim položite meso na kuhinjski papir i zaboravite ga (ne satima, već tijekom pripreme tosta). Sada se pećnica zagrijava na 180 °.
Stavite tost u toster i ostavite da se ohladi. Sada uzmite vatrostalni oblik, stavite tost (nerezan!) U kalup. Oblik bi trebao biti toliko mali da ne ostaje previše prostora. Na tost dolazi najprije pršut, zatim kriška sira, zatim voće, komad umaka Bernaise, opet sir, a povrh njega ostatak umaka Bernaise.
Sada je cijela stvar u pećnici. Gotovo je kad se sir rastopio i sretno odskače.
Savjet: Meso uvijek mora imati sobnu temperaturu prije prženja. Dakle, ne uzimajte izravno iz frižidera i bacajte u tavu! Inače meso može lako postati tvrdo.
Vrijeme pripreme: Otprilike. 15 min., Vrijeme u pećnici: cca. 20 min
Iako je najčišće „hip gold“, ali ima super ukusan okus, odlazi na površinu i dobiva najviše pohvala!
Ako želite, možete napraviti malu salatu. Ostala dodatna jela nisu potrebna.
