Riža kaša / mliječna kaša

vrijeme

Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.

Rižin puding / pirinčani puding kao od orašastih plodova:

sastojci

  • 125 g pudinga od riže
  • 1 L mlijeka
  • 1 prstohvat soli
  • Ogulite limun ako postoji, inače sok od limuna
  • da okusim Arrak
  • ne mora biti oboje, mlijeko, riža, sol

priprema

Donesite mlijeko, rižu i sol do vrenja, lagano pirjajte 25-30 minuta, kuhajte dok se ne zgusne ili dodajte još malo mlijeka, ako vam se toliko ne sviđa.

Kasnije prilikom posluživanja, pospite ga šećerom i cimetom, možda već pospite malo gušće.

Talijanski puding od riže | Travanj 2024