Odresci od fileta tune s povrćem i pečenim planinskim sirom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Odabrala sam za vas ukusan recept odreska od fileta od tune s povrćem i pečenim planinskim sirom. Nadam se da će vam se ovaj recept svidjeti!
Sastojci za jednu osobu
- 100 g odreska od fileta tune
- 80 g planinskog sira, narezanog
- 70 g kelj, izrezan na sitne trakice
- 50 g listova špinata
- uzdužno izrezana kriška patlidžana, debljine 1 cm
- 1 žlica senfa
- 1 žlica sojinog umaka
- Maslinovo ulje po volji
- nekoliko listova svježeg bosiljka
- Sol i papar
priprema
- Pržite tunu u maslinovom ulju s obje strane oko 5 minuta u tavi.
- Zatim pecite u pećnici na 250 ° sa sirom 10 minuta.
- U međuvremenu pržite patlidžan, kelj i list špinata u ulju i sojinom umaku oko 5 minuta, dok ne postanu staklasti.
- Ogulite patlidžane krišku senfa, stavite na kupus i špinat.
- Pečenu tunu stavite na povrće pirjanog povrća i pospite bosiljkom.
Želim vam dobar apetit!
