Jabučne palačinke s tanjura

vrijeme

Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.

Pozdrav, jer su palačinke s jabukama popularne kod odraslih i djece u kući, one su prilično česte. Međutim, masnoća u tavi i miris uvijek su me uznemiravali.

Zato imamo samo palačinke s jabukama iz posude za pečenje - tj. Iz pećnice - to ima nekoliko prednosti: brzo ide, ima manje masti, kuhinja ne miriše i svi mogu jesti istovremeno. Evo mog recepta:


priprema

  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml mineralne vode
  • 230 g brašna
  • 1/2 žličice praška za pecivo

Sve dobro izmiješajte mikserom.

Zatim dodajte 4 jaja i 1 prstohvat soli, kratko promiješajte i ostavite da se natapa u zdjeli 10 minuta, ogulite otprilike 3 jabuke, narežite na kriške i poškropite limunovim sokom.

Tijesto izlijte na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, a jabuke rasporedite po vrhu.


Pomiješajte 50 g tekućeg maslaca s pola žlice cimeta i 50 g šećera i rasporedite po jabukama na tanjuru.

Sve pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko 25 minuta.

Nadam se da ćete uživati!

balkanski tanjir recept | Travanj 2024