Recept za pita od jabuka: pita od jabuka potopljena
Oh dragi ... još jedan recept za pitu od jabuka ... Znam, znam ... ali lako je, brzo i možete mijesiti tijesto rukom (bez vađenja "Krupps-Dreimix" iz ormara), - osmijeh -
Pita od jabuka (potopljena)
- 150 g maslaca
- 150 g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- naribanu koru 1 limuna
- 1 prstohvat soli
- 3 jaja
---- promiješajte sve što je moguće najprije mahanjem ---
- 175 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 2 žlice mljevenih badema
--- Promiješajte u svemu ---
- Ogulite 500 g jabuka, narežite na kriške i poškropite limunovim sokom
Okruglu koru za torte (26er) namažite maslacem i obložite krušnim mrvicama od 2 žlice. Ulijte u tijesto i prekrijte kriškama jabuke. Na jabuke rasporedite 3 žlice džema od marelice.
Zagrijte pećnicu (vrući zrak) na 175 stupnjeva (ili pećnicu na 200 stupnjeva)
Vrijeme pečenja: oko 40-45 minuta
