Apple-turska lonac
vrijeme
Vrijeme pripreme: 25 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Ova kaša od jabuka i puretine ne bi trebala nedostajati iz mojih bifea. Lako je napraviti i imati vrlo dobar ukus.
Sastojci za oko 4 osobe
- 500 g puretine
- Papar, sol
- 1 žlica masti od prženja
- 3 jabuke
cast:
- 250 g slatkog vrhnja
- 1 žlica kečapa od rajčice
- 2 žlice curryja
- 1/2 žličice soli
- 1 žlica brašna
priprema
- Pureće meso narežite na kriške debljine 1 cm, začinite solju i paprom. U masnoći od prženja popržite meso.
- Jabuke ogulite, uklonite kućište jezgre i narežite na kriške. Naizmjenično s mesom koje je slojevito poput pločica u namašćenom tanjuru od kasike.
- Pomiješajte sve sastojke za lijevanje, prelijte preko mesa i jabuka.
- Preko njega pospite naribani sir.
- Pecite 30 - 40 minuta na 160 ° (vrući zrak).
U to se uklapa zelena salata.
Nadam se da će vam se i ovaj recept svidjeti!
