Sagoreli bademi nisu s božićne tržnice
Sastojci za 6 obroka:
- 3 paketića badema
- 2 šalice šećera
- 1/4 šalice vode
- 1/2 žličice cimeta
priprema
Pecite bademe u pećnici na 200 stupnjeva (ali ne previše crne). Zatim stavite u tepsiju, ako je moguće obloženu. Električni štednjak stavite na razinu 3, dodajte cimet, šećer, vodu i miješajte dok se šećer ne počne kristalizirati ponovo.
Promiješajte, miješajte dok opet ne postane tečan i svi bademi zasjaju. I to miriše tako ukusno!
Sada sve izlijte na nauljeni lim i kad su bademi mlaki, počnite ih polagati na lim.
