Maslac namazi
vrijeme
Vrijeme pripreme: 3 min.
Evo nekoliko recepata za namaz od maslaca iz moje kolekcije.
U receptu je 150 g maslaca, to je dobar pola komada, kome treba više ili manje maslaca, sastojci olakšavaju osjećaj / ukus čiste.
Losos Maslac:
- 150 g maslaca
- ½ čaše šnitice lososa bez ulja
- malo kopra i papra
Samo pomiješajte maslac s lososom od lososa i začinite s koparima i paprom.
Pepermint Maslac:
za hladnu glavu u vrućim ljetnim danima
- 150 g maslaca
- 4 - 5 stabljika svježe paprike / metvice
- 2 kapi limuna
- Sol i papar po ukusu
Svježa paprika se isjecka vrlo fino i sitno i pomiješa s maslacem, začinite solju, paprom i limunom.
Ružmarin-narančasta maslac:
- 150 g maslaca
- 1 naranča (zdjela je potrebna)
- 1 grančica ružmarina
- Sol, papar
Naranču isperite vrućom, dobro istrljajte 1 žličicu kože i iscijedite 1 - 2 žličice soka. Nasjeckajte ružmarin i sve pomiješajte s maslacem, začinite solju i paprom. Ako vam se sviđa šareno i pomalo začinjeno, možete jednostavno pomiješati s njim nekoliko komada crvenog čilija.
Pečena maslac luk:
- 150 g maslaca
- 100 - 120 g pečenog luka
- 2 mala kisela gurkija
- Sol, papar
Narezati orahe na male komade i pomiješati s maslacem i prženim lukom, začiniti solju i paprom.
Med Maslac:
(ukusno je na svježe naribanom komadu piletine)
- 150 g maslaca
- 200 g meda (malo zagrijte kako biste ga lakše savili)
Tko voli miješati nekoliko nasjeckanih orašastih plodova ili tko voli uzimati maslac za meso, s 2 - 3 igle Rosemary tu je udarac.
Tko želi imati maslac okolo, maslac na papiru za pečenje / papir za sendviče / aluminijsku foliju i čvrsto ih valja. Sada dobro ohladite pola sata i možete rezati lijepe komade maslaca.
