Peciva za kupus za "lijeni"
Volim sarma i upravo sada, gdje će se dobra biljka uskoro vratiti, ali: Mrzim je zamotati. Također djeluje drugačije: blanširajte biljku kao i obično, uključite sjecku (ja još uvijek sitno narežem biljku i dam je ispod sjeckanja), listove kupusa oslobodite od stabljike i krenite. Lagano podmažite posudu (otpornu na pećnicu), zatim obložite slojem kupusovog lišća, a zatim sloj pripremljenog začinjenog luka, kompletirajte dvaput, s lišćem kupusa i odatle u pećnicu. Sada nastavljam kao da sam napravila zamotane peciva od kupusa, a sada ih prelijem vodom. Za salatu od krumpira ili tko voli dodati malo umaka i pire krumpir. Ukus je ukusan, ide brzo i jednostavno.
