sir Chips
Najukusniji čips od sira od sira! :-)
Trebate:
Raclette sir
Cijeli svježi parmezan
svježi timijan
Sirevi su potrebni u jednakim dijelovima. Oboje su narezane u zdjelu i izmiješane.
Zagrijte pećnicu na 220 ° C, to je vrlo važno. Pećnica mora biti vrlo topla. U sir dodajte svježi timijan. Izreži ovo nešto malo za to. Masa sira je zatim u malim hrpama na limu za pečenje (na njemu bi vjerojatno trebalo biti bolje prije nego što papir za pečenje). I onda pecite. Ali najviše 5-8 min. Tada su čipsi hrskavi i ukusni.
Uvijek ih dajem na proslavama i proslavama prije večere, ili čak i nakon toga. Jednostavno su ukusni!