Hladni curry umak
Hladni curry umak s mesom na žaru
dovoljno je za 8-10 ljudi
3 šalice kiselog vrhnja
3 šalice jogurta
5 žlica mango chutney
3 žlice sojinog umaka
2 go. EL curry praha
1 ges. Tsp papar
1 go TL šećera
Sol i papar po ukusu
priprema:
Sve sastojke stavite u zdjelu, dobro promiješajte i ostavite da krčka oko 60 minuta. Zatim opet začinite solju i paprom.
Odlično ide uz ribu, piletinu i svinjetinu!