Ukusna ostatak hrane - pržena riža

vrijeme

Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.

Ako ste skuhali previše riže, uz ostalo možete kuhati sljedeće ukusno jelo:

sastojci

  • kuhana riža
  • 1 luk
  • 3-4 jaja
  • umak od soje
  • po želji Sambal Oelek

priprema

Prvo prepolovite luk, a zatim narežite na kriške. Umutite jaja i promiješajte. Pržite luk na kriške, dodajte jaja i pecite kao jaja. Izvadite sve iz tave, stavite rižu u tavu i pržite vruće. Sada u prženu rižu dodajte izmućenu smjesu jaja i luka, promiješajte i kratko pržite. Sada dodajte sojin umak, količinu po ukusu. Sauté opet nakratko. Gotovo!

Ako vam se sviđa vrlo začinjeno, možete dodati malo Sambala Oeleka. Za to možete uzeti bilo koju rižu, osobno volim basmati rižu i obično kuham više, tako da mogu napraviti ovo ukusno jelo s njom.

Riža sa povrćem 5 minuta posla - Sašina kuhinja | Travanj 2024