Za prehladu: pileća juha i čaj od cvijeta lipe
Pozdrav, evo moj savjet da se brzo riješim prehlade. Domaća pileća juha. Molimo obratite pažnju, uzmite piletinu, bez pečene piletine.
Mnogi prodavači žele upaliti piletinu ili pileće bedro, s nagovještajem koji je isti. Pogrešno. Piletina je stara nekoliko godina i zato ima potrebne vitamine, masti i hranjive tvari za pomoć kod prehlade. Tijekom dana pojedite nekoliko tanjura juhe. Ne moram spominjati da su supa od juhe i tjestenina još uvijek u juhi.
Osim toga, pijte čaj od cvijeta lipe s medom. Čaj od cvijeta lipe potiče znojenje, a med ima antibakterijski učinak. Nakon 2 dana opet se osjećate dobro.
Recept za pileću juhu:
Kuhajte 1 do 2 pilića juhe oko 2 sata. Potom ih izvadite i stavite u juhu, mrkvu, celer i por. Zatim dodajte vermike. Izvadite piletinu s kože, a zatim je pažljivo narežite. Molimo obratite pažnju na sitne kosti, tako da se nitko ne uguši.
Zatim piletinu vratite u juhu i pirjajte oko 15 minuta. Ako je povrće za juhu kuhano, možete je jesti.
Savjet: ako je moguće, jedite juhu vruću.
