jaja za podmazivanje
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Odličan je ukus kao desert ili na sendviču. Recept dolazi iz ratnih vremena.
sastojci
- 1 L mlijeka (po mogućnosti 3,5% ili izravno od poljoprivrednika)
- 3 žlice brašna
- 3 jaja
- 3 žlice šećera
- cimet
- mali prstohvat soli
priprema
- Zagrijte mlijeko, zajedno sa ostalim sastojcima promiješajte i umiješajte u mlijeko te kuhajte dok ne proključa. Masa tada dobiva konzistenciju u obliku pudinga.
- Izlijte u zdjelu, pospite cimetom i ostavite da se ohladi.
- Nakon hlađenja, ništa ne stoji na putu potrošnje!