Voćni čokoladni nugat kolačići
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 12 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 27 min.
Tijesto za ovu fzačinjeni čokoladni nugat kolačići brzo se miješa i također peče. Izvana su hrskavi, a iznutra mekani i voćni - vrlo ukusni.
sastojci
Za oko 20 komada:
- 1 banana
- 225 g nutgat kreme od orašastih plodova
- 2 žlice lanenog sjemena
- 2 žlice kakao praha
- 5 žlica cjelovite zobene kaše
- 1 pck vanilin šećera
- ½ žličice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 60 grama brusnica
- 50 g kapljica čokolade (gorko slatko)
priprema
- Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
- Zgnječite banane vilicom i pomiješajte s nutgat kremom od lana, lanenim sjemenkama, kakaom, vanilin šećerom, praškom za pecivo i soli. Zatim pomiješajte brusnice s čokoladnim kapljicama ispod tijesta.
- Na tijesto obložen papirom za pečenje ili folijom za pečenje stavite male hrpice od tijesta s dovoljnim razmakom.
- Vrijeme pečenja je 10-12 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.
- Zatim pustite da se kolačići kratko ohlade u pećnici, a vrata pećnice se malo otvore, tek onda pažljivo se vade s tanjura s paletom, jer su još uvijek prilično mekani. Zatim se ostave da se ohlade na žičanom postolju.