Brzi biskvit (za lim za pečenje)
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Evo mog brzog biskvitnog tijesta za peciva, torte ili druge prelive!
sastojci:
- 4 jaja
- 125 g šećera u prahu / šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 120 g brašna
- 1 natopljeni prašak za pecivo
priprema:
- Umutite jaja, šećer od glazure i vanilin šećer mikserom na najvišoj razini dok smjesa ne postane bjelkasta i kremasta.
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, uvaljajte u žumanjke i pažljivo ih presavijte.
- Rasporedite tijesto na lim papira za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.
- 190 stupnjeva, otprilike 15 minuta (test štapom) srednja toplina.
- Zatim prebacite na vlažnu krpu i valjajte ili ostavite da se ohladi.
Mislim da ako tijesto napunite u Springform, to će sigurno biti prava baza za pite. Možda će netko probati.
