Napravite slano tijesto i bojite: recept za obrt
Za trgovinu u rasadniku može se napraviti od slanog tijesta izvrsna peciva poput pereca, kruha, baguette i peciva ili voća i povrća.
Ovo je puno jeftinije od skupih drvenih igračaka i ne jedu se jer mala djeca ispružaju slanu i tvrdu igračku natrag. Čak i ako zagrizu, to nije opasno. Evo jednostavnog recepta:
Sastojci slanog tijesta
- 150 g brašna (1,5 šalice)
- 50 g škroba (½ šalice)
- 100 g soli (1 šalica)
- 100 ml mlake vode (1 šalica)
- Malo ulja
dekoracija
- Vodene boje (crvena, žuta, zelena, narančasta, smeđa, crna)
- klinčić
- Sredstvo za čišćenje prediva ili cijevi (zeleno)
- kakao
Napravite solno tijesto sami - upute
Za solno tijesto pomiješajte 150 g brašna i 50 g škroba sa 100 g soli i 100 g mlake vode. Sorta brašna nije bitna. Dodajte nekoliko kapi ulja i zamijesite čvrsto tijesto. Ako je tijesto previše suho i lomljivo, prstima dodajte nekoliko kapi vode. Od plastelina oblikujte male okrugle valjke i nožem pritisnite u križ. Zavijte valjak za baguette, malo ga spljoštite i nožem zarežite na nekoliko mjesta. Za tamni kruh ili perece, mijesite malo tijesta s kakaom dok ne postane tamno smeđe boje i pomoću njega napravite male perece, kruh ili tri tanka peciva tijesta da napravite kolač od kvasca. Tijesto treba odmah obraditi i ispeći, inače će mala pečena roba puknuti.
Varijacije i ideje
Krastavci, zelena zelena salata, cvjetača, paprike, rajčice, banane, naranče, jabuke, kruške, limun i mrkva mogu se oblikovati. U dno jabuka i krušaka stavite klinčić i koristite stabljike karanfila na vrhu kao stabljike voća. Na vrh mrkve stavite neke zelene vunene niti ili komad zelenog sredstva za čišćenje cijevi, ali ga izvadite za pečenje. Samo što se na vrhu nalazi otvor. Nakon pečenja, niti ili sredstvo za čišćenje cijevi mogu se zalijepiti ljepilom ili pištoljem za vruće ljepilo. Stavite kruh, peciva i voće i povrće na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite na 50 ° C u pećnici tri do četiri sata. Važna je niska temperatura, inače će tijesto puknuti, pojavit će se pukotine i mijenjati će se oblici.
Slikajte akvarelom
Nakon pečenja i hlađenja, slano tijesto možete obojiti akvarelom. Za peciva ili bagete obojite izrezane površine križeva malo tamnije. Najbolje je staviti voće i povrće na stol dok slikate ili koristiti slike s interneta kako biste male prodavaonice dječjeg supermarketa slikali što realnije.
