đumbir liker
sastojci
- 120 g svježeg đumbira
- 700 ml soka od bijelog grožđa
- 250 g šećera
- 500 ml zrna ili votke
priprema
- Ogulite đumbir i sitno ga narežite. Ubacite sok od grožđa, šećer i đumbir do vrenja i pirjati 10 minuta. Ostavite da se malo ohladi, prođite kroz sitno sito.
- Pomiješajte tekućinu sa zrnom ili votkom.
- Ostavite da prođe 5 dana. Možda ćete trebati proći kroz sitno sito tijekom punjenja.
Vrlo fini liker, oštrina dolazi nakon gutanja - ali đumbir bi trebao biti vrlo zdrav. Tada su zdravlje i uživanje najbolje povezani ovdje!
