Leberkäse s mandarinama

sastojci

  • 1 kriška Leberkäse
  • 4-5 kornišona (ovisno o vašem ukusu)
  • 2 mandarine
  • 1/2 jabuke
  • ribani sir
  • ulje
  • sol
  • papar

priprema

Mesnu štrucu isjecite na tavi i pecite do zlatno smeđe boje. Izrežite gorkinice na male komade i stavite u tavu. Mandarine narežite na sitne komade i dodajte iste s jabukom, samo ostavite da se malo ukuha. Na kraju naribani sir (po želji mocarela).

Jabuke i mandarine odličan su sastav srdačne Leberkäse.

Možete bilo salatu, rižu ili krumpir u bilo kojoj varijaciji

Leberkäse selbst gemacht: Paul Enghofer wagt ein Küchen-Experiment | BR | Travanj 2024