Leberkäse s mandarinama
sastojci
- 1 kriška Leberkäse
- 4-5 kornišona (ovisno o vašem ukusu)
- 2 mandarine
- 1/2 jabuke
- ribani sir
- ulje
- sol
- papar
priprema
Mesnu štrucu isjecite na tavi i pecite do zlatno smeđe boje. Izrežite gorkinice na male komade i stavite u tavu. Mandarine narežite na sitne komade i dodajte iste s jabukom, samo ostavite da se malo ukuha. Na kraju naribani sir (po želji mocarela).
Jabuke i mandarine odličan su sastav srdačne Leberkäse.
Možete bilo salatu, rižu ili krumpir u bilo kojoj varijaciji