Loose brownies - stvarno ukusni i brzo napravljeni
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Ovo je jednostavan i brz recept za one koji vole ukusne, labave čokoladne kolače! Pečem ove kolače vrlo često i volim jer uvijek uspijevaju dobro, pa i nakon nekoliko dana još uvijek imaju izvrsno svjež okus.
Sastojci za tepsiju 28 x 40:
- 250 g maslaca
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 1 prstohvat soli
- 1 okus maslaca-vanilije
- 1 žlica jaja
- 200 g kiselog vrhnja
- 150 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica sode
- 100 g kakaa u prahu
- lješnjak čokolada
priprema
- Pećnica je prethodno zagrijana na 180-190 stupnjeva topline / dna.
- Maslac se na umjerenoj vatri otopi u loncu, pa se ukloni s vatre i malo ohladi.
- U međuvremenu jaja umutite sa šećerom, 1 prstohvatom soli, aromom i jajećim likerom dok ne postane pjenasto, pa umiješajte kiselo vrhnje.
- Brašno se pomiješa sa soda bikarbona, soda bikarbona i kakao prah, prosija i naizmjenično miješa sa rastopljenim maslacem u masi.
- Čvrsto tijesto ravnomjerno rasporedite na podmazani lim ili papir za pečenje i stavite u vruću pećnicu.
- Nakon jednog vrijeme pečenja Od 22-25 minuta izvadite tortu od brownieja iz pećnice, ostavite da se ohladi i ukrasite je čokoladnim premazom.
- Nakon što se potpuno ohladi, još je podijeljeno na četvrtaste komade i uživanje može započeti - prilično dobar apetit!
