Mljeveno meso

Svi Članci


Mrtav UHU
Svibanj 2024

Mrtav UHU

1kg mljevenog mesa (pola i pol) Hackfleischwürzmischung Po jednu crvenu, zelenu i žutu papriku 3 - 4 rajčice 2 šalice slatkog vrhnja 1 šalica kiselog vrhnja malo mlijeka Pripremite smjesu od...

Mrkva i poriluk i nadjev lonac
Svibanj 2024

Mrkva i poriluk i nadjev lonac

Sastojci: za 4 osobe 500g mrkve 500g poriluka 1-2 luka 500g miješanog mljevenog mesa 1 / 4l juhe Papar, sol, paprika (možda malo crnog vina, Madeira ili šerpe) Kiselo vrhnje ili krema fraiche...

Kiseli kupus mljeveno pizza
Svibanj 2024

Kiseli kupus mljeveno pizza

500g miješane ili mljevene svinjetine 300g kiselog kupusa 250g naribanog sira 9 kriški šunke piva 1 boca umaka od crnog začina (gypsy, odrezak ili curry umak) 1 tijesto za pizzu (spremno za...

mljeveno lonac
Svibanj 2024

mljeveno lonac

sastojci 1 Pfd mljeveni (uvijek uzmite pola / pola) 1 crvena paprika 1 fl. Čili umak (250ml) 1 šalica vrhnja 1 Pckg. Philadelphia sir ili slično 1 veliki luk priprema Pržite nasjeckani + luk. Kasnije...

Hunter pan
Svibanj 2024

Hunter pan

Prvo pripremite povrće: sitno zelenu papriku narežite na trakice, narežite oko 200 g bijelih gljiva srednje veličine, kockice 1/2 srednjeg luka i češanj češnjaka. Zatim u ulju pržite oko 100 g...

Mesne kuglice s povrćem
Svibanj 2024

Mesne kuglice s povrćem

Želite li predstaviti moj recept s mesnim okruglicama od povrća? 1kg miješanog mljevenog mesa 2 velika luka nasjeckana 2 jaja 2 ustajala peciva natopljena u oko 250 ml tople vode i dobro izražena....

korabica brz slijed tonova
Svibanj 2024

korabica brz slijed tonova

Nisam želio vjerovati, ali kohlrabi ostavlja sjajan okus. Jučer sam pokušao sljedeće: Od mljevenog mesa, luka, namočenih peciva, jaja, papra, soli i paprike zamijesio sam tijesto od mljevenog mesa....

Smrvljene paprike
Svibanj 2024

Smrvljene paprike

Recept za 3 osobe: 500g miješanog mljevenog mesa 1 jaje, 1 luk, krušne mrvice Sol, papar 4-6 paprika kečap od rajčica paprika Šlag / kondenzirano mlijeko / vrhnje Od mljevenog mesa i sastojaka...

Španjolski Fricco a la Margit
Svibanj 2024

Španjolski Fricco a la Margit

1 kg nasjeckanog 2 kg krumpira Suncokretovo ulje (ili maslinovo ulje) 5 luk 1 do 2 vrećice H-kreme Slana paprika začin juha Pržite nasjeckani ili metni narezani luk i ulje. Ocijedite vodom i...

Pečeni tikvice punjene hackom
Svibanj 2024

Pečeni tikvice punjene hackom

Za moj apsolutno najdraži obrok trebam sljedeće: sastojci 4-6 tikvica (ovisno o veličini i debljini) 300-350 g sjeckanja (ako volite više haka, možete uzeti i 500 g) 1 litra otopljenog pilećeg juha...