Izvorni švicarski muški Bircher
Grüezi, za izradu originalnog mueslija švicarskog Birchera potrebni su vam sljedeći sastojci (količine u silaznom redoslijedu):
sastojci
Prirodni jogurt, voće (jabuka, kruška, komadići ananasa i bananin pire), šećer, zobena kaša, limunov sok, mljeveni ili sjeckani lješnjaci.
alternativa
Švicarcima je vrlo popularna i varijanta s crvenim bobicama, koja se umjesto gore navedenih voća priznaje.
Žitarica se priprema brzo, bez aditiva (za razliku od industrijski proizvedene) i nevjerojatno ukusna (pažnja! Ovisnost!).
