Pizza peciva
Sastojci za 4-6 osoba:
- 2 pakiranja baguette u rolni à 6 komada
- 1 limenka gljiva
- 1 crvena, 1 žuta paprika
- 1 luk
- 150 g salame
- 200 g šunke
- 250 g naribanog sira
- 2 žlice kečapa od rajčice
- 1/2 - 1 šalica vrhnja
- Sol, papar, češnjak, začin pizza
priprema
Prepolovite peciva, narežite gljive, luk i paprike. Isto tako salama i šunka. Sve zajedno sa sirom stavite u veliku zdjelu i dobro promiješajte. Dodajte vrhnje, kečap i začine te promiješajte. Masa se treba lijepo sjediniti (ne previše suha).
Rasporedite masu na prepolovljene kolutove (po mogućnosti velikom žlicom, debljine oko 1-2 cm). Pecite na 180 stupnjeva u pećnici oko 15 minuta (dok se sir ne rastopi).
