Spriječite kvarenje juhe
U vrućem i vlažnom vremenu juhe se brzo okrenu, bubre i sva je slava pošla naopako. Da, sigurno ste bili samo pažljivo čistom žlicom. Ali razmažen svejedno?
Lešnjak stvara probleme u vremenu, ali u pilećoj juhi je definitivno čist. - SAVJET - Pileću juhu kuhajte bez poriluk, ali pripremite je zasebno. Miješajte samo prilikom posluživanja. Dakle, pileća juha od lopatica i juha od poriluka. Vrijedi probati!
Inače juhu ohladite brzo - i stvarno čistite u hladnjaku. Šteta zbog svih sastojaka i truda.