Schokokekse - super ukusna i super lagana
Ovaj se recept može pripremiti super, a zatim „svježe“ ispeći na kavi. Ukus vam je jako topao.
85 g šećera u prahu
20 g kakaa (pravi, bez šećera)
165 g mekog maslaca
1 jaje
275 g brašna
50 g šećera uvaljati
Pomiješajte šećer od glazure i kakao, dodajte maslac i mijesite dok tijesto ne postane glatko. Jaje umutiti, brašno miješati postepeno. Kuvati kuglu 2 sata u frižideru. Rolade (promjera 3 cm) razvaljajte u šećer i stavite u frižider na još 30 minuta. Izrežite kriške debljine 5 mm i stavite na tepsiju. Pecite na 170 ° C 12-15 minuta.
